AFS encourage ses participants à devenir des citoyens mondiaux et responsables qui œuvrent pour la paix et la compréhension dans un monde diversifié. Nous pensons que la paix n’est pas un concept figé et qu’elle est menacée par les injustices, les inégalités et l’intolérance. AFS cherche à affirmer sa foi en l’être humain, les nations et leurs cultures. Nous encourageons le respect des droits de l’Homme et des libertés fondamentales sans distinction ethnique, sexuelle, linguistique, religieuse ou sociale. Notre activité se base sur les valeurs de dignité, de respect des différences, de vivre ensemble, d’empathie et de tolérance.