Grèce

Les familles grecques sont très attentionnées et avec elles, vous aurez la chance de goûter à la cuisine dans toute sa gloire ! Les placements des étudiants peuvent être dans une petite ville, en bord de mer ou sur une île, dans une région agricole ou rurale. Sachez aussi qu’AFS Grèce dispose de quelques possibilités d’accueil à Chypre ! Chypre est similaire à la Grèce à bien des égards, mais avec ses propres spécificités.

Le système éducatif grec est assez similaire au système français, que ce soit en terme de matières ou d’horaires. Les participants d’AFS seront certainement placés en lycée dans une classe correspondant à leur âge.

La langue officielle du pays est le Grec. Toutefois pour des raisons touristiques, la plupart des habitants comprennent l’anglais.

Attention : ne partez pas en Grèce pour améliorer votre anglais, vous ne pourrez pas vous intégrer.

Mondialement connue, la cuisine grecque est très variée et largement dominée par des parfums d’olive, d’origan et de miel. Les familles mangent beaucoup de viande, de poisson et de produits laitiers.

Vous devrez impérativement goûter au savoureux tzatzíki composé de yaourt, concombre et ail pilé avec de l’huile d’olive et de l’aneth, ainsi que leurs pâtisseries d’origine turque qu’on appelle « orientales », omniprésentes en Grèce (baklava, kadaifi).