Découvrez la Culture Autrichienne

Envolez-vous pour l’Autriche. Un pays offrant diverses possibilités, des villes historiques comme Vienne aux paysages époustouflants des Alpes. L’Autriche est situé en Europe centrale. Il fait frontière avec l’Allemagne, la République Tchèque, la Slovaquie, la Slovénie, la Hongrie, l’Italie, le Liechtenstein et la Suisse.

Au cours de l’histoire, l’Autriche a toujours joué un rôle spécial en Europe : pays bâtisseur de ponts, pays de rassemblement et étant lieu propice aux échanges culturels.

Par ailleurs, les Autrichiens sont connus pour le Gemutlichkeit, leur façon caractéristique de profiter de la vie, des arts, du café corsé et du sport. Ils sont également des interlocuteurs directs qui aiment discuter des affaires publiques et des problèmes environnementaux. 

La Vie Familiale et Sociale Autrichienne

Il y a des familles d’accueil dans tout le pays, mais les participants doivent être prêts à vivre dans des zones rurales. Les Autrichiens sont connus pour être extrêmement ouverts d’esprit et novateurs. En général, les temps de repas se passent en famille et sont l’occasion de se raconter la journée. Sachez que beaucoup d’autrichiens aiment faire des randonnées, et des promenades.

Les jeunes Autrichiens aiment passer du temps ensemble. Soit chez eux, soit à l’extérieur : dans des bars, au cinéma, dans des boîtes de nuit ou lors d’activités communautaires ou de mouvements de jeunesse. Le football, le vélo et le ski alpin figurent parmi les sports les plus appréciés du pays.

Scolarité Autrichienne

L’année scolaire en Autriche commence en septembre et se termine début juillet. La journée commence généralement à 8 heures du matin et se termine à 14 heures (ou 17h certains jours tout dépend des écoles).

À l’école, il faut suivre les cours dans toutes les matières : anglais, latin, français, religion, histoire, géographie, mathématiques, géométrie, physique, chimie, philosophie, psychologie, biologie, art et musique. Cependant, les étudiants en choisissent sept pour être notés (l’allemand est obligatoire). D’autres matières sont possibles : langues étrangères, économie, sciences et histoire.

Il y a peu d’activités extra-scolaires proposées au sein du lycée mais les classes organisent souvent des excursions et même des cours de ski ou de danse.

Langues Officielles

La langue officielle de l’Autriche est l’allemand. Bien que chaque région ait aussi son propre dialecte. Les autres langues parlées sont : le turc, le serbe, le slovène, le croate et le hongrois. AFS Autriche met en place un tutorat en ligne obligatoire d’un professeur d’allemand qui aidera les étudiants à apprendre l’allemand pendant les deux premiers mois suivant leur arrivée en Autriche.

La Gastronomie Autrichienne

Les Autrichiens sont friands d’une alimentation riche. Vous aurez donc probablement l’occasion de goûter leurs savoureux mets au cours de votre programme d’échange. Les repas se composent généralement de soupe, de la viande (souvent du porc) accompagnée de pommes de terre, de salade, de légumes et de desserts. Les saucisses, les sandwiches, les pâtisseries (telles que le Strudel), les desserts (le classique Sachertorte, un gâteau au chocolat avec de la confiture et du glaçage), les œufs et d’autres fromages et pommes de différentes variétés sont également des ingrédients courants dans la cuisine autrichienne.

Sachez qu’il y a des possibilités de bourses pour tous nos séjours AFS !

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Ils sont partis en Autriche avec AFS !

Marin et Camille, partis un an

Lola est partie en Autriche

« Partir, m’évader, m’enrichir et me construire, voilà ce que je cherche en partant avec AFS Vivre Sans Frontière. » – témoignage de Lola qui a passé l’année scolaire 2014/2015 en Autriche pour vivre une expérience internationale et pratiquer la langue allemande. Découvrez son blog et partez à votre tour vivre votre expérience d’immersion culturelle avec AFS !

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