Pays-Bas

Vous pouvez être placé dans n’importe quelle région des Pays-Bas, probablement dans une petite ville. Toutefois, les plus grandes villes ne sont jamais très loin. Vous pourrez réellement apprendre à connaître l’esprit de famille néerlandais lors des repas, tout le monde partage ses aventures de la journée.

Les Néerlandais sont décrits comme des personnes tolérantes avec une vision internationale. En effet, la liberté personnelle et l’engagement dans la société sont des valeurs très importantes. La plupart des Néerlandais sont fiers de leurs traditions et langue et apprécient le travail. La famille et la communauté sont également très importants !

Les adolescents néerlandais aiment se retrouver entre amis dans des centres de loisirs ou dans des clubs sportifs (football, tennis, volleyball ou hockey sur gazon). En hiver, le patin à glace est très apprécié ; pendant l’été, les gens font de la voile, de la randonnée ou de la natation.

Les cours sont répartis sur 5 jours de 8h30 du matin à 16h. Les cours dans les écoles néerlandaises comprennent les maths, le néerlandais, le danois, l’anglais, l’allemand, la physique, la chimie, la biologie, l’histoire, la géographie, les sciences commerciales et sociales, l’économie et l’éducation physique.

Les activités extra-scolaires se font à l’extérieur de l’école, dans des clubs privés. Les jeunes néerlandais fréquentent, par exemple, un club de foot ou un conservatoire.

La langue officielle est le néerlandais, d’origine germanique.
Cependant, les jeunes placés à Friesland, une province située au nord du pays, auront peut-être à apprendre le frison, la langue officielle régionale, uniquement parlée dans cette province.

La nourriture aux Pays-Bas est simple et nourrissante et correspond à un mélange de différents styles culinaires européens. Le dîner est le moment de rassemblement familial le plus important. Un repas typique est constitué de pommes de terre avec une sauce au jus de viande, des légumes de saison et soit de la viande, soit du poisson. Nous vous recommandons vivement les soupes et les légumes qui sont également excellents. Si vous préférez le sucré, essayez les roulés au raisin, la pâte à tartiner au chocolat, les puddings.
Les spécialités culinaires néerlandaises sont : les Stroopwaffels (gaufres fourrées au sirop/miel, délicieuses) et surtout la réglisse néerlandaise !
Un autre plat excellent sont les Poffertjes. Ce sont des petits blinis indispensables pour les fêtes nationales, festivals d’été et autres événements.