Découvrez la Culture Hongkongaise

Partez visiter cet incroyable ville unique en son genre. Aussi bien animé que moderne, Hong Kong est un pays dynamique qui se distingue de la Chine par son héritage historique et patrimoniale. A la croisé des influences chinoises et britanniques, Hong Kong abrite également plusieurs religions et traditions.

Géographiquement, Hong Kong se compose de trois territoires principaux : l’île de Hong Kong, la péninsule de Kowloon et les nouveaux territoires, ainsi que plus de 200 îles extérieures. Même si elle a été sous contrôle britannique de 1841 à 1997, sa population est aujourd’hui chinoise à 98%. Elle porte à cœur la conservation des vieilles traditions culturelles. Dans cette ville, les gratte-ciel modernes côtoient les herboristeries, les boutiques à la mode, et les brouettes stationnent à côté des Rolls Royce. Par ailleurs, on y promène des oiseaux en cage dans les parcs de la ville non loin des diseurs de bonne aventure. En raison de l’héritage britannique du territoire et des contacts commerciaux internationaux omniprésents, de nombreuses personnes comprennent et parlent l’anglais à des degrés divers.

La Vie Familiale et Sociale Hongkongaise

Les relations sociales et familiales suivent l’étiquette de Confucius et sont la fondation de la société chinoise qui prône la modestie et la patience plutôt que les comportements agressifs.  Les familles chinoises sont liées par de fortes traditions qui mettent en avant loyauté, obéissance et respect.

La télévision et le cinéma sont les principales formes de divertissement. Les sorties à la plage ou les pique-niques sont aussi fréquents.  Le tennis de table, le football, le patinage, le squash, le badminton, le tennis, la natation et le basket-ball sont les sports préférés. En général, les adolescents sortent en groupe pour faire des activités. Ils aiment aussi faire les magasins, chanter dans les karaokés ou sortir dans les cafés.

Scolarité Hongkongaise

Le secondaire à Hong Kong comprend 6 années, Form 1 à Form 6. Suite à la nouvelle réforme scolaire, les participants AFS pourront seulement être inscrits en Form 3 (14-15 ans) et Form 4 (15-16 ans). Les établissements scolaires d’accueil sont attentifs à l’écart d’âge et à la motivation des étudiants AFS.

La scolarité se déroule de septembre à juillet, du lundi au vendredi de 8h à 16h. Certaines écoles peuvent demander à leurs élèves de prendre part à des activités ou cours supplémentaires le samedi et le dimanche, mais pas chaque semaine. Il est attendu que chaque étudiant participe à au moins un club/une activité proposés par l’école. Quant à l’uniforme, il est obligatoire à l’école.

Langues Officielles

Le cantonais est la principale langue parlée à Hong Kong et dans d’autres parties de la province de Guangdong. Toutefois, en raison de l’héritage britannique du territoire et des contacts commerciaux internationaux omniprésents, de nombreuses personnes comprennent et parlent l’anglais à des degrés divers. L’anglais et le chinois sont donc les langues officielles de Hong Kong.

La Gastronomie Hongkongaise

Concernant les habitudes alimentaires, le petit-déjeuner est habituellement très simple avec du pain ou des céréales pour certaines familles. Le riz est le mets principal pour le déjeuner et le dîner de toutes les familles hongkongaises, accompagné de poisson, viande et légumes à partager. Il est très important de dîner ensemble en famille. La nourriture est une partie très importante des coutumes chinoises.

Sachez qu’il y a des possibilités de bourses pour tous nos séjours AFS !

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En savoir plus

Ils sont partis à Hong Kong avec AFS !

Maya, partie un an à Hong Kong

Hong Kong exchange year

Léa, partie un an à Hong Kong

Léa a réalisé son projet de partir à l’étranger avec AFS en août 2016. Elle est partie à Hong Kong pour vivre en immersion interculturelle pour une période d’un an. Envie de découvrir ses aventures dans le pays qui est « devenue sa deuxième maison » ? Découvrez son blog et partez à votre tour avec AFS Vivre Sans Frontière pour vivre une expérience internationale qui va changer votre vision du monde !

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